A kardamom a gyömbérfélék családjába tartozik. Egy nagyon ízletes ősi fűszerféleség, őshazája Dél-India és Srí Lanka. A növény 2-3 méter magasra is megnő. Termése világoszöld és egy-egy termésben 15-20 darab kámforos, illóolajokban gazdag magot találunk.…